春に美味しいわらびの煮物
Description
春を感じさせてくれる一品です!「わらび」の人気検索でトップ10に入りました!感謝
材料
(3人分)
わらび
3束
醤油
160cc
砂糖
少々
うま味調味料
適量
いりこ出汁
わらびが浸る程度
炭酸
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
アク抜き工程の炭酸はあまり多く入れすぎるとベタベタになってしまいます!
わらびは穂先の方が硬いので、穂先から煮込むのいいですよ!
わらびは穂先の方が硬いので、穂先から煮込むのいいですよ!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが春になると、わらびの煮付けをしてくれて、家族の大人気の一品です
レシピID : 3105460
公開日 : 15/04/13
更新日 : 18/01/12
理由はお調べください。
勉強不足で申し訳ございません!
おはようございます❀
コメントありがとうございました♡
里芋の洋風味気に入って頂けて嬉しいです♫
「かぶの漬物」もとっても美味しいです♡
今朝も頂きました。
わらびの煮物も美味しそうですね↑
去年わらび狩りをしたのですが、今年ももしできたら作ってみたいです。
こちらこそ、よろしくお願いします~♡
こんばんは~★
先程は、明太きのこにれぽを
どうもありがとうございました❤
超簡単でしょ。^^
お酒のお供に作ってくださったんですね。
辛子明太子のピリ辛が合うと思います♪
よかったらまた作ってくださいね。
ありがとうございました。(⌒∇⌒)ノ""