花かつおと煮干のストックだし
材料
(みそ汁6杯分ほど)
お水
800cc
花かつお
8g
煮干(5~6㎝程度のもの)
8匹
作り方
-
1
-
花かつおと煮干を容器(この写真だと瓶の方)に入れる。
-
2
-
お水を注ぐ。
-
3
-
お~しまい☆
冷蔵庫に保管。
コツ・ポイント
高さ12㎝、直径8.5㎝のインスタントコーヒーの瓶に丁度いい感じにおさまります。
みそ汁を作る時は、お水4:このだし1の割合で使用します。
みそ汁を作る時は、お水4:このだし1の割合で使用します。
このレシピの生い立ち
母がこのようにしています。
夕飯後20時頃に作り、翌朝5時頃から使います。2日ほどで使い切るのがいいみたいです。
夕飯後20時頃に作り、翌朝5時頃から使います。2日ほどで使い切るのがいいみたいです。
レシピID : 3105568
公開日 : 15/04/06
更新日 : 15/04/07

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16/03/01
すごい!おしゃれですね~!ありがとうございます(^o^)