簡単春巻き☆兜で子供の日バージョン☆

1. 1

   干し椎茸は戻して細切り
   (急ぐ場合はぬるま湯に入れてレンジで２分…そのまま数分蒸らす)
   その他の野菜も短めの細切りにする

2. 2

   

   ボールに材料、調味料を全て入れ混ぜる

3. 3

   

   春巻きの皮をかぶとの形に折り
   中に具材をつめる
   しっかりと口をふさぐ
   
   水もしくは水溶き片栗粉を糊に使うと良いです

4. 4

   

   フライパンに油を多めに入れて中火にかける
   
   油が温まったら飾りのある方から焼く
   
   色づいたら反対に返して両面揚げ焼きに

5. 5

   

   両面がこんがり揚がれば完成☆

6. 6

   かぶとの折り方を別レシピに掲載しました
   ID: 3117065
   

7. 7

   皮が残った場合は
   クリームチーズ５g程を小さくちぎったもの&好きなジャム小さじ１を入れ
   同様に揚げ焼き
   デザートの完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち