花咲く✿骨付きソーセージ
Description
骨付きソーセージにちょっと一手間加えて、美味しさUP!中までしっかり焼けて食べ易さもUP!お弁当やBBQにも最適です♩
kittko♡
材料
骨付きソーセージ
4本
ブラックペッパー
お好み
粒マスタード
お好み
サラダ油又はごま油
小さじ1
作り方
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1
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骨付きソーセージを用意します。美味しそう♡
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2
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まずは斜めに切り込みを入れます、切り落とさないでねーw
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3
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先ほどより少し幅を広くしてまた斜めに切り込みを入れます。
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4
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残りも全て切り終えたら焼いていきましょう！
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5
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フライパンに油を引き、じっくり焼きまーす！だんだんと花開いてきたら裏返して同じくじっくり焼きましょう！
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6
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こーんな感じで出来上がり(^ ^)お好みでブラックペッパーや粒マスタード、ケチャップetcでお召し上がり下さい♩
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7
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骨付きぢゃなくてもOK！写真はチーズをかけて焼きました♡切り込み部分までチーズが入ってこれまた絶品！激うま〜♡♡♡
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コツ・ポイント
・ソーセージの切り込みは「ひし形」がポイントです！
このレシピの生い立ち
骨付きソーセージの火通りを早くしたくてwww
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kittko♡
