豆腐ハンバーグ☆肉なし卵なし簡単ヘルシー

豆腐ハンバーグ☆肉なし卵なし簡単ヘルシー
人気肉無し豆腐ハンバーグランキング1位!☆
肉も卵も使わずにできるので時短で簡単なのにおいしくとってもヘルシーです♪

材料

豆腐
250〜300g
にんじん
1/2本〜1本

1

豆腐の表面の水をキッチンペーパーなどでしっかり切る。

2

豆腐をキッチンペーパーなどで包んで電子レンジで数十秒温めさらに水を出す。

3

ボウルに入れ豆腐を潰す。(潰しながらさらに出てきた水分を拭き取るといい)

4

にんじんをみじん切りしてボウルに混ぜる。

5

適当なサイズになるよう握る

6

写真

油を引いたフライパンできつね色になるまで焼く

コツ・ポイント

ハンバーグを握る時に崩れてまとまらない場合はもっと水を切るか、パン粉を少し入れる!

このレシピの生い立ち

豆腐が賞味期限切れしそうで使いたかった&ダイエットを考えて作りました(^^)
レシピID : 3106458 公開日 : 15/04/07 更新日 : 16/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

18/05/19

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おからプラスしました、簡単でおいしいくてよかったです(^^)

mtk19

18/05/16

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新玉も入れて見ました♩とっても美味しかったです(*^^*)

えみにゃす

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パン粉も加えてふわふわおいしくできました(^3^)

緑キノコ

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ニンジンだけで豆腐ハンバーグが作れてびっくりです♡感謝

ぽぽきゅ

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Profile クックZZLJU0☆ 2018年06月05日 18:37
このレシピ通りにやっても料理は完成しない。
つなぎもなく、ハンバーグ自体にも味付けもせず、人参はこのレシピのやり方では火が通らず生のまま。人参に火が通るまで加熱すれば豆腐が丸焦げになる。
そうして出来上がるのは味のしなく生人参が入ったスクランブル豆腐。
料理と言うか、幼児のおままごとレベル。

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