やったぜ!ほたるいか天ぷら

やったぜ!ほたるいか天ぷら
ホタルイカを竹串を差して天ぷらに!
何もつけなくてもそのままの味で美味しい☆
おつまみに最高です(^^)v

材料 (2人分)

ホタルイカ
80g(1パック)
天ぷら衣
薄力粉
大5
大4
適量

1

写真

ホタルイカは流水で洗い目、口すじを取り除く
詳細レシピID : 2248517
全工程写真付簡単!ホタルイカの下ごしらえ

2

写真

天ぷら衣を合わせる
ホタルイカは4つずつ竹串に指し天ぷら衣をつけ、170度の油で揚げる
浮いてきたらすぐに揚げて完成です

コツ・ポイント

◆ホタルイカは下処理をしないとパチパチはねます
ひと手間ですがしましょう

このレシピの生い立ち

ホタルイカが大好きで、以前ブログに書いていたものをレシピに残しました
写真はその当時のものです
随時更新、写真も新しく撮り直す予定です
レシピID : 3106917 公開日 : 15/04/07 更新日 : 15/04/17

このレシピの作者

気合入れずにひと手間かけてゆる~くお料理 流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています 「ひと手間かけておいしいごはん」 http://blog.maki-kaoru.com ブログに遊びに来てね♪ 2014年、レシピエールに選んで頂きました♪頑張ります ※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/03/21

写真

見にくいですが3つづつ爪楊枝で♬春ですね♡

おちゃだです。

いつもつくれぽありがとう!春を感じるホタルイカ美味しいですね

16/04/12

First tsukurepo mark
写真

2個ずつ刺して作りました♪アテにピッタリ♪♪

nahosahoママ

いつもつくれぽありがとう!可愛い天ぷら、見たら食べたくなった