作り置きにも☆大根と人参のはちみつ生姜漬

作り置きにも☆大根と人参のはちみつ生姜漬
生姜は体を温めて代謝アップ、はちみつは糖質を分解してくれる効果があります☆作り置きできて手軽に野菜がとれるレシピです☻

材料 (1人分)

大根
10センチ分くらい
にんじん
1/3本
(あれば)きゅうり
1本
大さじ2
2かけ(チューブなら2センチ分くらい)
大さじ3
少々

1

だいこん、にんじん、きゅうりを棒状に切ってジップロックに入れる

2

ジップロックに酢大さじ3、はちみつ大さじ2、しょうが2かけ、塩少々を入れて袋の上からよくもむ。

3

30分以上置いて出来上がり!
4日以内に食べましょう♬

4

写真

一汁三菜のメニューにもさっとプラスできます☆

コツ・ポイント

きゅうりがなくても、だいこんとにんじんだけでもおいしいです♡
ジップロックを横向きにして、できるだけ野菜全体が浸るようにして冷蔵庫に入れておくとよくなじみます!

このレシピの生い立ち

一汁三菜のメニューが食べたいなと思った時に、手軽な副々菜がほしかったので☆
食べてみると、お酢のさっぱり感がお仕事後の疲れもとってくれます!
レシピID : 3107035 公開日 : 15/04/07 更新日 : 15/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/04/30

写真

ジップロック越しでごめんなさい。人参と大根のみですが作り置きに♪

Nekozame

作りおきレシピに加えてくださりありがとうございます♪

15/06/16

First tsukurepo mark
写真

さっぱりでサラダ感覚で沢山食べられますね!簡単で美味しいです

lalamoco

気に入っていただけて嬉しいです!れぽありがとうございます☆