流行るかな?ハッセルバックポテト!!

流行るかな?ハッセルバックポテト!!

Description

じゃがいも大好き夫婦。何やら旨そうな料理があったので自分なりに作りました。
TVで作り方参考にしていただいたそうです!!

材料

じゃがいも(よく洗う)
大2個
たっぷり
ふたつまみ
適量

作り方

1

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箸でじゃがいもを固定。下を切り残すように細かく薄切りする。厚いとホクホク薄切りでパリパリになるはず。

2

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じゃがいも一枚一枚の間を水洗いする。デンプンでくっつくのを防ぐため。水気を切って。オーブンは210度以上に予熱

3

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塩をふり、オリーブオイルをたっぷりかけ、パセリを散らしてオーブンへ。うちのは50分で出来ました。
火傷注意。

4

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クックパッドニュースとめざましどようびの番組内で取り上げていただきました!ありがとうございます☆

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2015.4.25話題入りしました!ありがとうございます☆

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2015.10.23再度クックパッドニュースに取り上げていただきました!

7

2019.9.18
人気検索トップ10入りしました!

コツ・ポイント

デンプンを洗い流すことですね。これで焼いたときに開いて美味しそうな見た目に。
チーズやニンニクなどを挟むらしいですが苦手なオット君のためにシンプルに塩で。上パリパリ下ホクホク♪93点
めざましどようび番組内でレシピ参考にしていただきました!

このレシピの生い立ち

新しいじゃがいも料理はないかと探していたら特集記事にこの料理の写真が。フライドポテトが好きなオット君に受けそうなので憶測で作ってみました。正しい作り方はわかんにゃい(笑)(。-∀-)←使われたってことは合ってたんだ(@‾□‾@;)!!
レシピID : 3107226 公開日 : 15/04/07 更新日 : 15/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (55人)

20/11/28

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簡単にホクホク、美味しく、に出来ました!どうしたら、うまく開きますか?

★私です★

20/05/11

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とっても美味しくできましたレシピありがとうございます!

まぁさん。

19/09/14

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ちょっと開きが…‼ でも皮パリ中ホクでとっても美味♪ごちそう様♡

yasutonton

つくれぽありがとうございます(*´∇`*)

19/06/19

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流行りに乗れず今ごろですが(^^;皮パリ新じゃがホクホク超美味☆

卯月のうさぎ2014

じゃがいもそのものの美味しさを楽しめますよね!つくれぽ感謝♪

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