【離乳食】万能！トマトソース
Description
トマトリゾット・オムライス・野菜スープ…
何にでも使えるトマトソース(^^)
冷凍保存しておけば簡単に離乳食が作れます！
何にでも使えるトマトソース(^^)
冷凍保存しておけば簡単に離乳食が作れます！
Yu_Ko_mama
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする
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2
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フライパンにバターを引いて、玉ねぎをきつね色になるまで弱火で炒める
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3
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※初期の場合など、バターが気になる方は炒めずにお湯で柔らかくなるまで煮て下さい
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4
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その間にトマトを湯剥き・種ぬきし、1cm四方に切る
※湯むき方法 レシピID:3108387
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5
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フライパンにトマトを加え、混ぜ合わせる
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6
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トマトと玉ねぎが全体的に混ざったら、水を加え煮立たせてから蓋をする
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7
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弱火で30分程度煮込み、甘みが出たら完成
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8
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★アレンジメニュー
【ケチャップ不使用！オムライス】
レシピID:3108342
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コツ・ポイント
玉ねぎを炒めずに柔らかくなるまで煮詰めてから、玉ねぎ・トマト・水を煮立てれば初期から使えます(o^^o)
このレシピの生い立ち
単品だと酸っぱいトマトを美味しく食べられるように作りました(o^^o)
Yu_Ko_mama
