♡レーズンクッキー♡の画像

Description

オールレーズンみたいな味ですが、サクッと軽いクッキーです。

作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    バターを室温に戻す。
    オーブンを180℃に予熱する。
    ☆の粉類を合わせてふるう

  2. 2

    バターと砂糖を泡立て器でよく練り混ぜ、溶き卵を少しずつ加え、その都度混ぜる。-★

  3. 3

    粉類とレーズンを混ぜ、★に加えて木べらでさっくり混ぜ、ひとまとまりにする。

  4. 4

    生地を5〜8mm程度に伸ばし、長方形に切り、天板に並べ、オーブンで15〜20分焼く。

  5. 5

    写真

    焼き色がついたら、完成です。

コツ・ポイント

焼きたてもおいしいですが、1日置いた方が味が落ち着いて、おいしかったです。

このレシピの生い立ち

レーズンがたくさん入ったクッキーが食べたくて作りました。
レシピID : 3108503 公開日 : 15/04/12 更新日 : 15/04/12

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