お助け食材鶏胸肉で、紫蘇チーズロール

お助け食材鶏胸肉で、紫蘇チーズロール
塩麹でしっとり柔らか!紫蘇チーズでさっぱりな鶏ハムです

材料

鶏胸肉
1枚
大さじ1
紫蘇
1束
スライスチーズ(とろけないタイプ)
2枚

1

鶏胸肉は均等に開いて塩麹をまぶして一晩~二晩冷蔵庫で寝かす

2

ラップの上に鶏肉にスライスチーズと紫蘇をのせて、巻く。箸はキャンディーのように縛って、ところどころ楊枝で穴を開ける

3

耐熱皿にのせ、電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れたら好みの厚さに切っていただく

コツ・ポイント

なるべく鶏肉は均等に開いてください

このレシピの生い立ち

しっとり美味しい鶏ハムにチーズと紫蘇を入れたら綺麗かなと思ってやってみました。お弁当にも!
レシピID : 3108582 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/03/15

写真

上手く巻けなかったけど、チーズが焦げてイイ色になりました(笑)

ぽんぽこポン太

作ってくれてありがとう(^^)ブログでも紹介させてね

15/07/07

First tsukurepo mark
写真

巻くのが上手くいかなかったけど、味はめちゃくちゃ美味しく出来た!

クマたぬき

作ってくれてありがとう(^^)ブログでも紹介させてね~