野菜のバター醤油炒め

野菜のバター醤油炒め

Description

バター醤油の良い香りが食欲をそそります!
とても美味しいです!

材料 (2人分)

豚肉
210g
キャベツ
4分の1
もやし
250g
えのき
2分の1
バター
適量(多い方が美味しい)
醤油
適量
適量

作り方

1

最初にえのきをほぐす

2

キャベツを一口大(少し大きめ)に切る

3

もやしを洗う

4

豚肉もキャベツと同じくらいに切る

5

フライパンを熱し、バターを入れ溶けてきたら豚肉を入れて炒める

6

豚肉の色が変わったら、キャベツを入れ、次にもやし・えのきを入れてさらに炒める

7

そこに醤油・塩を入れ、味を調えてお皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

ポイントはバターを少し多めに入れることです。バター好きの人は特に!

このレシピの生い立ち

お母さんがいないときに何を作ろうか迷っていて、ふと頭に出てきたのがこの「野菜のバター醤油炒め」でした!
レシピID : 3108901 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」