牛バターライスのオムハヤシ✩
作り方
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1
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ハヤシライスの余ったソースを使います。具はなくてオッケ~✩
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2
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牛コマ切れ肉は、小さめに。
玉ねぎもみじん切りっぽく切ります。
飾り用のブロッコリーは、レンジで加熱します✩
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3
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フライパンにバターをたっぷりと熱し、牛コマ切れ肉と玉ねぎを炒めます。
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4
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具が炒めれたら、白ご飯をいれて炒め、塩で味を整え
皿にこんもり盛る。
バター風味がたりなければ、バターもたしちゃいます。
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5
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フワフワとろとろ卵を焼いて、盛りつけたご飯に卵をのせる。
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6
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最後にハヤシライスソースをかけて、ブロッコリーを添えて、コーヒーフレッシュをかけて完成~✩
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
最後に余るソースがもったいなくて、考えました✩
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