さっぱりおろしの柚子胡椒ステーキ

さっぱりおろしの柚子胡椒ステーキ
柚子胡椒自レシピ第二弾♪牛肉をさっぱり和風ダレで
麻

材料 (2人分)

牛肉(ステーキ用)
2枚
大根
適量
柚子胡椒
小さじ1/2
醤油
大さじ2
サラダ油
適量
チンゲン菜
4枚

1

大根をおろして絞っておく

2

牛肉を食べやすい大きさに切り、柚子胡椒・醤油を合わせたものに15分漬けこむ

3

サラダ油を引いたフライパンで牛肉を焼く。チンゲン菜も炒める。火が通ったら漬け汁を加えて煮立たせる

4

牛肉・大根おろし・チンゲン菜を盛り付け、タレをかける

コツ・ポイント

お肉はよくたたいておくと良いと思います

このレシピの生い立ち

スーパーで安いお肉を見つけたので、大好きな柚子胡椒と合わせてみました
レシピID : 310901 公開日 : 06/12/16 更新日 : 06/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/04/03

写真

大好きな組み合わせ漬け込むとしっかり味で美味しいね大根でさっぱり

MiyaCo

早速のれぽ、ありがとうございます♪私も好きな組合せ❤

08/01/31

First tsukurepo mark
写真

さっぱりしてて美味しい♪おろしたっぷりでご馳走様です(*_ _)

pandaiiiiii

おろしたっぷりおいしそう!初つくれぽありがとうございます☆