腎臓にやさしい:おかず 生姜焼きの画像

Description

ちゃんとはかれば、おいしく安心して食べられます。担当:管理栄養士 森澤歩

材料 (3)

しょうが
22g
濃い口しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚ロース肉を焼く
    余分な脂はキッチンペーパーでふき取る
    両面をこんがり焼く

  2. 2

    すりおろした生姜、しょうゆ・みりんを混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    1に2を加えて、ジューという音がおさまったらできあがり!

コツ・ポイント

手早く炒めるのがコツです。

このレシピの生い立ち

盛り付けにもこだわりました!
低たんぱく質のごはん「BEごはん」と一緒に
お召し上がりください。
レシピID : 3109105 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/08

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