鶏ささみ・セロリ・わかめの柚子胡椒マリネ

鶏ささみ・セロリ・わかめの柚子胡椒マリネ
ささみ、わかめ、セロリのヘルシーな食材で作る柚子胡椒を加えたマリネ。柚子の香りにピリッと辛みが美味しい!ダイエットにも☆

材料 (2人分)

セロリ(茎)
1/2本
わかめ
30g
鶏ささみ
1本
◎オリーブオイル、酢
小さじ1ずつ
◎柚子胡椒
小さじ1
◎しょうゆ
小さじ1/2
◎塩
少々

1

鶏ささみをゆでて、ゆで汁につけたまま冷ます。冷めたら手で裂いておく。

2

セロリの筋を取り、小さく切る。
わかめを食べやすく切る。

3

ボウルに◎◎を入れ、①②の水けを拭いて加えて和える
しばらく置いて味をなじませる。塩で味を調える。

コツ・ポイント

塩が味のポイントです★

このレシピの生い立ち

柚子胡椒にはまって、いろんなものに合わせて楽しんでいて、セロリとささみのマリネにとっても合うのを発見したので。
レシピID : 3109382 公開日 : 15/04/10 更新日 : 15/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/19

First tsukurepo mark
写真

真ん中です♡ゆず胡椒効いてて美味し~♡有難う♡ごちそう様でした♡

♡まみまみ♡♡〃

こちらこそ作って下さって感謝です♪また作って下さいね