美味しい☆パングラタン

美味しい☆パングラタン

Description

固くなったパンを美味しく消費♪
たっぷりチーズをのせるので、野菜もペロリと食べられます♪

材料 (2~3人分)

食パン
3枚
バター
20g
牛乳
200cc
小麦粉
大さじ2
小さじ1
塩・胡椒
少々
✩玉葱
1個
✩人参
5㎝
✩ウインナー
5本
アスパラ
1束
溶けるチーズ
50g
ほうれん草・ブロッコリーなど

作り方

1

✩玉葱は薄切り、人参5㎜幅のいちょう切りにし、ウインナーは1㎝幅に切る。アスパラは3㎝幅の斜めに切りにする。

2

ほうれん草を入れる場合、熱湯で1分くらい茹でて水気をしっかり絞る。ブロッコリーを使う場合、小房に分けて2分くらい茹でる。

3

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フライパンにバターを溶かし、①の✩具材を入れて塩・胡椒をして しんなりするまで炒める。

4

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しんなりしたら小麦粉を入れて2分ほど炒めたら、牛乳を少しずつ入れる。
コンソメを入れ。トロリとしたら火を止める。

5

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食パンは2㎝角に切りグラタン皿に入れる。

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⑥のパンの上に、炒めた④をのせる。

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チーズをたっぷりのせる。

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【ほうれん草入り】
ほうれん草を入れる場合は、工程④で入れる。

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トースターで約10分くらい、こんがり美味しそうな焼き色が付くまで焼く。

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完成。

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【ブロッコリー入り】
ブロッコリーを入れる場合は、工程⑥チーズを入れる前にのせる。
色んなチーズをのせて。

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トースター又はオーブンで焼く。(グラタン機能があればそちらで焼くと便利です。)

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完成!

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鶏肉や海老などを炒めて入れても美味しいです。

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パンの器で作ってみました。

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完成。

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平成27年8月5日57個目の話題入り有り難うございます(*^^*)

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甘いパングラタンも♥ID3247036

コツ・ポイント

おうちにある野菜で作ってください。牛乳の代わりに豆乳を使っても美味しく出来ます。ウインナーの代わりに、ベーコン・鶏肉・海老・ツナ缶を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

賞味期限がギリギリの食パンが沢山残ってしまい、子供達が大好きなグラタンにしてみました。野菜も沢山食べれて、カルシウムも取れる人気のレシピです♪
レシピID : 3109485 公開日 : 15/04/11 更新日 : 19/09/16

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固くなったパンが変身しました!ありがとうございました!

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