夏みかんが、簡単に綺麗に剥けちゃう方法♡
Description
はっさく、夏みかんが簡単に剥けちゃう方法を母から教わったので♪
試してみて下さいね~♪
試してみて下さいね~♪
材料
(一人分)
作り方
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1
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ヘタの部分をカットして、皮を剥く~♪
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2
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2つに割る~♪
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3
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皮を削ぐ〜包丁を上下にしながら剥くと簡単です~♪
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4
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剥いた皮は、こんな感じ~♪
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5
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外側からのが外しやすい感じはしますが✘NGです!
バラけてしまいますょ~
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6
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内側から外す~♪
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7
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一個づつ外したら、この部分をカットします。
皮を剥く時は、必ずカットした方から剥いてね。
綺麗にペロンと剥けちゃうょ~♪
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8
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コレ、1個分です。必ず小さいのが3個くらいは入っていますよね。
大丈夫♡崩れず綺麗に剥けちゃいますょ~♪
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コツ・ポイント
包丁を、よく研いでおく。
剥くときは、包丁を上下に動かしながら剥く。
丸のまま剥く方が剥きやすいけど半分に割りにくくなってしまうので、半分に割ってから剥いてね~♪
剥くときは、包丁を上下に動かしながら剥く。
丸のまま剥く方が剥きやすいけど半分に割りにくくなってしまうので、半分に割ってから剥いてね~♪
このレシピの生い立ち
毎年〜姉宅から貰うはっさくや、夏みかん。
どぅすれば、簡単に綺麗に剥けるか、格闘してきました(笑)
最初は、1個づつ分けて中心をきりパイナップルみたいに底を削ぐ方法でしたが、この剥き方のが早く綺麗に剥けました✧
どぅすれば、簡単に綺麗に剥けるか、格闘してきました(笑)
最初は、1個づつ分けて中心をきりパイナップルみたいに底を削ぐ方法でしたが、この剥き方のが早く綺麗に剥けました✧