しんなりキャベツのクリーミーたらこ和え

しんなりキャベツのクリーミーたらこ和え

Description

電子レンジ1分加熱でキャベツの甘みアップ!即席たらこの和え衣で、クリーミーなおつまみ副菜のできあがり!

材料 (2人分)

キャベツ
大3枚
たらこ
50g
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取り除きひと口大ザク切りにし、耐熱ボールに入れてふんわりラップをして600wの電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    たらこは包丁の背などで身をこそげ出してボールに入れ、マヨネーズと牛乳を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    <2>に<1>を加えて和える

コツ・ポイント

電子レンジで加熱しすぎず、少ししんなりするくらいが初夏のキャベツをおいしくいただけます。取り除いた芯も薄切りにして、いっしょに加熱すると、無駄なくおいしく食べられます。

このレシピの生い立ち

旬を感じるおかず&おつまみになる一品で、もう悩まない!「金麦」といっしょに愉しむ“毎晩の1カ月献立”第8弾のレシピ。レンジ加熱で手軽に!
レシピID : 3111681 公開日 : 15/05/11 更新日 : 15/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (33人)
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2020年12月6日

おいしくてすぐに無くなりました。また作ります。

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2020年11月23日

明太子で作りました。 キャベツが少ししんなりするくらいがちょうど良いですね。

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2015年7月28日

速攻出来て嬉しいレシピ♪明太子でピリッと♡

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2015年6月11日

かわいい見た目に胸キュン 今度はパスタに和えてみようかな

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