【オリーブの実】タプナードソース

【オリーブの実】タプナードソース
パーティーメニューにも最適♪
パスタに和えたりバゲットにスプレッドしたり、アイディア次第で使い方さまざま。

材料 (4人分)

シェリーズのオリーブマリネ
1袋
アンチョビフィレ
25g
大さじ3
生にんにく
1片
お好みでケーパー・マスタード等
少々

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材料はこれだけ。
マリネオリーブはプロヴァンス風でもスパイシーガーリック、どちらでも作れます。

2

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上記の材料をすべてフードプロセッサーへ入れて粉砕!

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出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルの量が多いほど滑らかに仕上がります。
オリーブオイルを増やしてディップソースやドレッシングにも使えます。
冷凍保存もできますよ。

このレシピの生い立ち

*タプナードは南フランスのプロヴァンス地方を発祥とするオリーブのペーストです。

*簡単な調理でオリーブの味を楽しんでください。
レシピID : 3111702 公開日 : 15/04/16 更新日 : 15/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/02

First tsukurepo mark
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簡単でおいし〜ぃ!次の日ママ会にデビューします!一気にレストラン

クックESGJ21☆

シェリーズ 2015年06月04日 12:56
つくれぽありがとうございます!
パーティーメニューにピッタリなので、ぜひお友達にもオススメしてみてください♪