【オリーブの実】タプナードソース
Description
パーティーメニューにも最適♪
パスタに和えたりバゲットにスプレッドしたり、アイディア次第で使い方さまざま。
パスタに和えたりバゲットにスプレッドしたり、アイディア次第で使い方さまざま。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
オリーブオイルの量が多いほど滑らかに仕上がります。
オリーブオイルを増やしてディップソースやドレッシングにも使えます。
冷凍保存もできますよ。
オリーブオイルを増やしてディップソースやドレッシングにも使えます。
冷凍保存もできますよ。
このレシピの生い立ち
*タプナードは南フランスのプロヴァンス地方を発祥とするオリーブのペーストです。
*簡単な調理でオリーブの味を楽しんでください。
*簡単な調理でオリーブの味を楽しんでください。