かぼちゃとオートミールのおやき

かぼちゃとオートミールのおやき
子供が手掴みでパクパクすすむ♪
おやつやお弁当に♪
カロチンと食物繊維もたっぷり取れる♪

材料

かぼちゃ
1/4個(300g)
オートミール
25g
牛乳
大さじ3
少々
メープルシロップ
大さじ1
サラダ油
少々

1

かぼちゃの皮をむき適当な大きさにカットし、電子レンジで十分柔らかくなるまで加熱する。(700w 5分程)

2

オートミールを牛乳に浸しておく。

3

写真

柔らかくなったかぼちゃを潰し、牛乳に浸したオートミールと塩、メープルシロップを加えてよく混ぜる。

4

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かぼちゃをだいたい等分に分け、団子状に丸めてから平たい丸型に成形する。

5

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フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で両面焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

塩とメープルシロップの量はお好みで増減してください。
離乳食にも使えると思います。
レーズンやアーモンドスライスを入れても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

かぼちゃ好きの息子のおやつに、ちょっとアレンジ。
いつものおやきにオートミールを加えて少しつぶつぶ感を出しました。
レシピID : 3111750 公開日 : 15/04/11 更新日 : 15/04/11

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