瀬戸内産生のり佃煮のクリームパスタ
作り方
-
-
1
-
(ホワイトソース)
①耐熱皿にバターと薄力粉を入れ、1分半チン!。
②半分の牛乳を少しずつ入れ、混ぜて再度チン。
-
-
-
2
-
③残りの牛乳をゆっくり入れ、コンソメと塩、ブラックペッパーを混ぜ、再度1分半チンで完成!。簡単ですが美味しいですよ。
-
-
-
3
-
たっぷりのお湯に塩&オリーブオイルを入れ、沸騰させてパスタを茹でます。
-
-
-
4
-
フライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎのスライス、しめじを炒めます。
-
-
-
5
-
具材に火が通ったら、4にホワイトソースを投入。
-
-
-
6
-
5が温まってきたら、「瀬戸内産生のり佃煮」を投入し、ホワイトソースになじませる。
-
-
-
7
-
パスタが茹で上がったら、5に投入。ソースをしっかりパスタにからませます。
-
-
-
8
-
お皿に盛って、最後に刻み海苔をふって完成!!。
-
コツ・ポイント
中に入れる具材はしめじ以外のきのこでもOK。
豚肉や鶏肉を入れても美味しいです!。
豚肉や鶏肉を入れても美味しいです!。
このレシピの生い立ち
知り合いのお店で「のりのクリームパスタ」を食べ、すごく美味しかったのでカクイチ横丁の「瀬戸内産生のり佃煮」を使って作ってみたら、美味しいパスタが出来上がりました!。
商品はこちらで買えますよ。
↓
http://kakuiti.com/
商品はこちらで買えますよ。
↓
http://kakuiti.com/