HM☆もっちもちにこだわり!ドーナツ

HM☆もっちもちにこだわり!ドーナツ

Description

もっちもちにこだわって作った揚げたてサクモチ!冷めるともっちもち美味しぃひと口ドーナツ!ポンデ風(*^^*)HMで簡単に

材料

だんご粉or白玉粉
50g
豆腐
70g
プレーンヨーグルト
大さじ2
砂糖
大さじ1
仕上げに粉糖やグラニュー糖
少々

作り方

1

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豆腐へ水切り不要です!ボウルに入れ泡立て器でグルグル滑らかになるまでかき混ぜます。

2

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ヨーグルトと砂糖を加え更にグルグルかき混ぜます。

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ホットケーキミックスと白玉粉を加え木べらで混ぜ合わせていきます。途中ポロポロなってきます。

4

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ある程度混ざってきたら最後は手でしっかりこねてひとかたまりにします。

5

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手のひらで真ん丸く形成します。
だいたい15〜16個分!

6

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中火〜やや弱めの中火でじっくりと焼き色がつくまで揚げていきます。

※少量の油で転がす様に揚げると油が少なくすみます!

7

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油をよくきったら仕上げに粉糖をまぶしたりグラニュー糖をまぶして出来上がり!

8

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完成です!

9

つくれぽ頂きました!白玉粉だと混ざりにくいので白玉粉を使う場合粉末状にしてから使用して下さい!(*^^*)

コツ・ポイント

揚げる際、高温で揚げると早い段階で色付きはじめて中まで火が通らないので中火〜やや弱めの中火でじっくりと揚げて下さい!

プレゼントにぴったりです!ドーナツにデコレーションすると可愛いですよ^o^

このレシピの生い立ち

ポンデリングみたいなもちもちドーナツをおやつに作りたくて!
レシピID : 3112074 公開日 : 15/04/11 更新日 : 15/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (29人)

19/08/27

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ちょっと焦げましたが揚げ焼きで。夏休みラストに娘と制作しました。

ゆうさやあいママ

とっても美味しそうですね(^^作って頂きありがとうございます

19/06/21

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美味しく出来ました〜

まなぽろ

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね♡レポ感謝します!

18/12/12

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生地が少し緩くて手にくっつきました 味は抜群(^^)

甘いもの大好き❤

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます♡

18/10/26

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スプーンでやったので、丸くは無いですが 美味しく出来ました!感謝

さくとゆきのママ

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます!

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