HM☆もっちもちにこだわり!ドーナツ

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Description

もっちもちにこだわって作った揚げたてサクモチ!冷めるともっちもち美味しぃひと口ドーナツ!ポンデ風(*^^*)HMで簡単に

材料

だんご粉or白玉粉
50g
70g
砂糖
大さじ1
仕上げに粉糖やグラニュー糖
少々

作り方

  1. 1

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    豆腐へ水切り不要です!ボウルに入れ泡立て器でグルグル滑らかになるまでかき混ぜます。

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    ヨーグルトと砂糖を加え更にグルグルかき混ぜます。

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    ホットケーキミックスと白玉粉を加え木べらで混ぜ合わせていきます。途中ポロポロなってきます。

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    ある程度混ざってきたら最後は手でしっかりこねてひとかたまりにします。

  5. 5

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    手のひらで真ん丸く形成します。
    だいたい15〜16個分!

  6. 6

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    中火〜やや弱めの中火でじっくりと焼き色がつくまで揚げていきます。

    ※少量の油で転がす様に揚げると油が少なくすみます!

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    油をよくきったら仕上げに粉糖をまぶしたりグラニュー糖をまぶして出来上がり!

  8. 8

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    完成です!

  9. 9

    つくれぽ頂きました!白玉粉だと混ざりにくいので白玉粉を使う場合粉末状にしてから使用して下さい!(*^^*)

コツ・ポイント

揚げる際、高温で揚げると早い段階で色付きはじめて中まで火が通らないので中火〜やや弱めの中火でじっくりと揚げて下さい!

プレゼントにぴったりです!ドーナツにデコレーションすると可愛いですよ^o^

このレシピの生い立ち

ポンデリングみたいなもちもちドーナツをおやつに作りたくて!
レシピID : 3112074 公開日 : 15/04/11 更新日 : 15/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (32人)
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Suzu1330
だんご粉消費のためにドーナツ作りました!もちっとしてて美味しかったです~♡豆腐も入ってるのでヘルシーですね♡また作ります!
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akatukiko
余ってた白玉粉使って、子どもと一緒に丸めて作れました!モチモチして美味しかったです!
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ハチミツらて
子供と一緒につくりました。 簡単でもちもちして美味しかったです♡
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ゆうさやあいママ
ちょっと焦げましたが揚げ焼きで。夏休みラストに娘と制作しました。

とっても美味しそうですね(^^作って頂きありがとうございます