♥ひき肉と豆腐のあんかけご飯♥

♥ひき肉と豆腐のあんかけご飯♥

Description

ひき肉で何しよう…そうだ!!麻婆豆腐を
ヒントに和にしてみよう♥と思い
たどり着いたレシピだよ(*´罒`*)

材料 (3人分)

豚ひき肉
500㌘
豆腐(水切りしてね)
一丁(300㌘)
キャベツ
1/6
【調味料】
200㏄
醤油
大さじ3
大さじ3
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに調味料を全部入れて混ぜ混ぜしといてね~

  2. 2

    フライパンにひき肉を入れてよく炒めてね~(よく炒める事で肉の臭みがなくなるよ)

  3. 3

    次にキャベツを入れてまた炒めてね~♪

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら1度お皿に取り出して、豆腐を入れて焼き付けるようにして焼いてね

  5. 5

    豆腐が焼けたら、ひき肉たちを戻して~タレを入れて絡めたら完成だよ~

  6. 6

    熱々ご飯にガッツリかけて召し上がれ~♡

コツ・ポイント

ひき肉を良く炒めることで
肉の臭みがとれるよ╰(*´︶`*)╯

このレシピの生い立ち

おかず作るのめんどくさ…
何か丼にしちゃいたいなぁ…
と思って…。麻婆豆腐をヒントに
和風にしてみたところ
意外といけちゃう♥
レシピID : 3112206 公開日 : 15/04/11 更新日 : 15/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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2022年11月9日

人参を足してかさまししました。ガッツリ食べられて美味しかったです。

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2019年7月16日

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

ありがとうございます♡きらり流れ星さんのつくれぽ神レベル♡

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2016年4月19日

とっても美味しい~ キャベツ入りがまたいいですね ごちそうさま

キャベツィィ仕事するょね♡作ってくれてありがとう♡レポ感謝♡

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2015年10月14日

キャベツの代わりに白菜で作りました!甘辛でごはんと合いました!

白菜美味しい季節だから旨そぉ♥私もやるぅ♥嬉しいレポ感謝♥

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