なすの浅漬け

Name: なすの浅漬け
Ingredients: なす 2本; 浅漬け; 白だし 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; 塩 一つまみ; お好みで しょうが.ミョウガ.塩昆布等; ポリ袋 1枚

Description

なすをきゅうり白菜に変えてもOKです♡薄味ですので、好みで塩を足してくださいね♡

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材料

なす

2本

■ 浅漬け

白だし

大さじ1

しょうゆ

小さじ1

塩

一つまみ

お好みで

しょうが.ミョウガ.塩昆布等

ポリ袋

1枚

作り方

1

なすを半分に切ってから半月切りにする。
2

あく抜きのため5分ほど水にさらす（飛ばしてもいいです）
3

ポリ袋に浅漬けのタレを作ってなすを入れてしっかり揉む。完成♡（時間があれば30分位置いてね）

コツ・ポイント

しっかり味が染み込むように揉み込んで下さい♡

このレシピの生い立ち

簡単に作りたくて♡

レシピID : 3112221 公開日 : 15/04/10 更新日 : 15/04/10

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)

2022年8月30日

なっつとなっつ

なすときゅうりで作りました！すっごく簡単にできて、あっさり美味しいですね〜♡リピ確実❣️次回は他のアレンジもしてみたいです(^^)

#かんたん浅漬け

2021年4月17日

ちゃーりーWKY

かんたん！　白だし最強ですね　なす好きの母が喜んでくれました

#浅漬けの素要らず #なす美味い #手作り #ごはんのお供 #簡単節約レシピ #旬の味 #白ごはんに合う #白だし最強 #白だしの優しい味

2020年3月29日

くーちなし

少し塩昆布追加です。薄味&すぐにできて重宝しそうなレシピです♡

2016年6月15日

はなちャん

リピしまくってます！今回は胡瓜と柚子胡椒を足してみました♡

作者コメントを見る

柚子胡椒良いですね！私も早速作ってみます！レポありがとう！

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なすの浅漬け

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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