知ってる?アブラナ科の野菜の再生法✨

知ってる?アブラナ科の野菜の再生法✨

Description

葉物野菜って 実は 再利用できるんです!
2度オイシイ目からウロコの方法です!

材料

小松菜、チンゲン菜
他の料理で出た分
↑アブラナ科の野菜

作り方

1

写真

株の根本から5㎝ほどを残して切り落とす。
(上の部分は料理で使ってくださいね❤)

2

写真

①を畑やプランター等の土に1.5㎝ほど押し込む。(数日経つと根が切り落とされた状態だったものに根が生えます)

3

写真

日が経つとそのうちに写真のようになります♪

また これで食卓に登場させられます!

コツ・ポイント

②の行程では キチンと土に埋め込むようにしてくださいね♪

アブラナ科の植物なら何でもできます!
水菜やキャベツ、白菜も!

いろいろ試してみてください♪

このレシピの生い立ち

キャベツを長期保存すると芯から出てくるヒゲ根。
アブラナ科の植物なら同じかも!そう思って ネギの再生法を応用して試してみたら…みんなに教えてあげたくて、アップしちゃいました☆
レシピID : 3112690 公開日 : 15/04/11 更新日 : 15/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2015/11/29

First tsukurepo mark
写真

収穫後❀もとが小ぶりで小さめですが再生しました✿ビックリ!

Roman

おぉ⤴⤴リッパです!節約になりますよね❤またやってみてね。