モス再現✿てりやきバーガー✿チキンにも♡

照り焼きソースの材料を全部鍋に入れ、
弱火でとろみがつくまで煮詰める。

※↑焦がさないように！
とろみがつくまで少し時間がかかりますが焦らずじっくりと弱火で♡

照り焼きソースが煮詰まってとろみがでたら、冷蔵庫で寝かせておく。

ボウルにひき肉と４の玉ねぎと❀をいれ、よくこねる。

５のタネを４等分にして、丸く成形したものをひとつずつラップで包み、
冷蔵庫で寝かせる。

※30分寝かせるのがポイント！

フライパンに薄く油をひいて、
パティを両面焼いて、照り焼きソースにくぐらせる。