我が家のにんにくしょうゆ
Description
私のレシピに時折出てくるにんにくしょうゆ、作り方を載せます。といっても簡単です。
材料
にんにく
お好みで4~6個
しょうゆ
適宜
保存瓶
1個
作り方
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1
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保存瓶は熱湯消毒する。にんにくは皮をむく。にんにくを保存版に入れる
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2
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1の中にしょうゆを入れる。2日ほどたってから出来上がり。長期保存できます。
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3
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私はいつも醤油を付け足しつかってます。たまににんにくを出して、新しいのに取り替えたりします。
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コツ・ポイント
にんにくはたまに取り替えるのですが、取り出したにんにくは、刻んでご飯にかけたり、サラダにかけたりしてます。
このレシピの生い立ち
このにんにくしょうゆはシンプルで色々なレシピにつかえます
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