詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
準備#オーブン予熱180度。天板にオーブンシート。
卵黄と粉糖半量を白っぽくなるまで混ぜる。
牛乳、塩を加えて混ぜる。
別ボウルでメレンゲ作り。卵白の腰を切ったら残りの粉糖を入れ、ハンドミキサーでメレンゲを作る。ツノが立つまで。
卵黄生地にメレンゲをさっくり数回に分けて混ぜ合わせる。
薄力粉をふるいながらさらに混ぜ合わせる。
丸い口金をつけた絞り袋に生地を入れ絞り出す。
焼く前に粉糖をふるいオーブンで13〜14分焼く。
～madoka～
～madoka～
