簡単&節約!具なし濃厚カルボナーラ☆
Description
材料少ない&鍋一つで完結します♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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沸騰したお湯に麺を入れて少し芯が残るくらいまで茹でる☆
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2
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麺が落ちないよう、押さえながらお湯を捨てる!
(お玉2杯分くらいの量のお湯は残す!)
そこにコーンスープの素を入れる☆
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3
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コンソメで味を整えつつ、水分がとぶまで煮詰める☆
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4
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火を止めて、溶き卵を絡める☆
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5
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器に盛ったら完成!
(b´ω`)b
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コツ・ポイント
お湯を捨てる前の段階で、麺を茹ですぎると煮詰める→完成までに柔らかくなっちゃうので注意です☆(>_<)
このレシピの生い立ち
突然晩御飯が必要になり家にあるもので作りました☆
ハムやベーコンがあったらぜひプラスしてみてください♡
ハムやベーコンがあったらぜひプラスしてみてください♡