超簡単♪かぼちゃ♡ケーキ(炊飯器で)
ぺす☆mama
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れ混ぜ、ヨーグルト、牛乳、ハチミツも入れて混ぜ合わせる。
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2
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かぼちゃを角切りにして耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジに500wで４、5分加熱してフォークなどで潰す。
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3
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１に2で潰したかぼちゃを混ぜ合わせる。
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4
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3にホットケーキミックスを入れ、混ぜ混ぜ。
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5
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炊飯釜に材料外のサラダ油(バターやマーガリン等でもOK)をぬり、4の生地を流し入れて炊飯器のスイッチをON!!
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6
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※炊飯器によって、時間や焼き加減は異なりますので…それぞれ、確認しながら調節してみて下さいm(_ _)m
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コツ・ポイント
牛乳だけでなく、ヨーグルトを多目に加えてみました！
材料を順番に加えて混ぜ合わせるだけ～
※甘さ控えめなので、お好みで加糖ヨーグルトにしたり、ハチミツを多目にするか砂糖を足してもいいかと思います。または、レーズン等を入れるのもおすすめ♪
材料を順番に加えて混ぜ合わせるだけ～
※甘さ控えめなので、お好みで加糖ヨーグルトにしたり、ハチミツを多目にするか砂糖を足してもいいかと思います。または、レーズン等を入れるのもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
おやつが無くて…簡単に出来る美味しいケーキ…と思って、家にある材料で作ってみました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
