モロッコ風ミックススパイスでオクラソテー

モロッコ風ミックススパイスでオクラソテー
エキゾチックスパイスと相性のいいオクラをモロッコ風ミックススパイスでちゃちゃっと簡単ソテー。おつまみにどうぞ~。

材料 (2人分)

オクラ
100g
小1+小1
★手作り簡単♪モロッコ風ミックススパイスレシピID:3112511
小2/3~
★塩
少々
★お好みで粗びき黒胡椒
少々
小1

1

オクラは塩を振って板ずりしてさっと水洗いし、水気をよくふき、斜めに2~3等分くらいに切る。

2

フライパンを温めオリーブオイルとオクラを入れ、中火で1分くらい炒め、★を味を見ながら振り、水も入れスパイスを馴染ませる。

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オリーブオイル小1を足し、さっと馴染ませたら皿に盛って出来上がりです。

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15/7/10「モロッコ」人気検索TOP10入り♪れぽくださった皆さん、見てくださった皆さん、ありがとうございます!

5

ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。

コツ・ポイント

モロッコ風ミックススパイスを入れる時は均等に振りかけてください。

このレシピの生い立ち

オクラはスパイスと相性がいいので、手軽に作りました。シンプルで程よいスパイシー加減。モロッコ風ミックススパイスがあれば5分で出来ます。
レシピID : 3114105 公開日 : 15/05/28 更新日 : 16/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/08/01

写真

パプリカPなく謝。moiさんのスパイス使い凄い!異国の味堪能^^

メルティローズ

メルちゃん♡コメにれぽにありがとう♪夕方ニュースどきどき~

16/03/19

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エキゾチックな香りが後をひくぅ♡さっと出来ちゃう美味ソテー♬最高

yukiじるし

yukiちゃんありがとう~♪私も先週これ作ったふふ

16/03/08

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ややスパイスが固まってしまいしたが、美味しかったです!

Reporter

こちらもありがとう♪NYは暖かくなってきたでしょうか仏はまだ

15/07/08

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全く新しいオクラの食べ方に脱帽!食感も変わって美味しいねっ❤^^

ついてるさとちゃん

さとちんこれもありがとう!あと献立も!美味しそうだった~

ついてるさとちゃん 2015年07月08日 17:32
moiちゃん☀エヘヘ~♫

ほぼ毎日新作UP、いつも楽しみに拝見しるよ!(☉∀☉)
私も去年やっと100達成したんだけど、200まではまだまだ遠いわー☆

此方もチキンもスパイシーでとっても美味しかった❤
勉強させてもらいながら、好きで作ってるだけなのでお気遣いなくね^^b

そうそう。スパイスのれぽ欄。
ブランディちゃんの容器、可愛かったね(〃艸〃)
ルロワ・モワ 2015年07月09日 05:00
さとちゃ~ん♪

嬉すぃコメありがとう♡
毎日出すなんてなんか暇人みたいで恥かしいわ。ぷぷっ。
でも貧乏性なのか、冷蔵庫の中のものを見ると使わなくちゃ、思っちゃのよん。

スパイスにチキンにオクラに大ありがとうね!!
マイナーレシピ思ってたのに嬉すぃわん。

ところでブランディさんのほんとだ!かわいい!
よく気づいたね~。
あたし疎いからダメだわ。

また私もさとちんキッチン参考にさせて頂戴ね♡
いつもフォトが綺麗でれぽの時ハッとする~!