チアシードのジェル

チアシードのジェル
チアシードの特徴のひとつ、水に入れると膨らむ性質を利用したチアシードのジェルです。

材料 (4人分)

チアシード
80ml
500ml
レモンジュース(お好みで)
60ml
フルーツピューレ(お好みで)
60ml

1

チアシードに水を入れる。(水とチアシードの割合はお好みやレシピによって調節してください)

2

密閉容器に入れて、時々かき混ぜながら20分から30分置く。

コツ・ポイント

お好みでジュースやピューレを加えてもお楽しみいただけます。
チアシードを先に入れ、水を少しずつ加えていくとお好みのもっちりしたチアシードジェルが作れます。

このレシピの生い立ち

とろっとした食感はチアシードの楽しみの一つ。さまざまなジュースやピューレと合わせてお楽しみください。スムージーに入れてもOK!
膨らんだチアシードは、腹もちもサポートしてくれると言われています。
レシピID : 3114609 公開日 : 15/04/12 更新日 : 16/07/21

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