じゃがいもとコーンの簡単サラダ
Description
コーンの黄色と甘みが元気でます!簡単です☆
♡話題入り感謝♡
♡話題入り感謝♡
材料
(小鉢に2人分)
作り方
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1
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じゃがいもを1センチ角に切る。鍋にお湯を沸かし、じゃがいもを竹串がスッと通る程度に茹でる。茹ですぎ注意!
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2
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茹でたじゃがいもをザルにあげ、少し冷めてからコーンと合わせ、マヨネーズと塩胡椒で和える。
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3
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お皿に盛りつけて、ドライパセリをかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
じゃがいもは茹ですぎると形が崩れるので注意してください♪
じゃがいも小2個、ルクエで電子レンジ600㍗2分でOKでした。参考までに。
じゃがいも小2個、ルクエで電子レンジ600㍗2分でOKでした。参考までに。
このレシピの生い立ち
久しぶりにコーンを使ったサラダを食べたくなりました♪
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