卵があればできる!ふわふわ長芋焼き♡

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Description

朝食のおかずにも!美味しく簡単レシピ★

材料 (2人分)

10cm弱
1個
醤油
1枚につき大さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵をボールに溶いて、そのボールに長芋を皮剥いたものをすりおろし混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を少量ひいたら、1の半分を○の形になるように入れる。
    (1枚ずつ焼いた方がキレイにできる)

  3. 3

    焦げ目がついたら裏返して同じく焼く。焼けたら鍋肌から醤油を入れて、長芋に馴染んだら皿に盛り、カツオ節をのせて出来上がり★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家で母が作ってくれてました〜
レシピID : 3115648 公開日 : 15/04/13 更新日 : 15/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ホヌ・アヌエヌエ
すごく美味しかったです!醤油は各自あとがけにしました。リピします

おいしそうなつくれぽ感謝★ 切った方が盛付おしゃれですね〜♡