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カレールーとめんつゆで簡単☆カレーうどん

カレールーとめんつゆで簡単☆カレーうどんの画像

Description

めんつゆとカレールーで簡単美味しいカレーうどんができます(*^^*)

材料 （2人分）

豚肉
100g
玉ねぎ
1/2個
刻み油揚げ
適量
カレールー
4欠片
冷凍うどん
2個
水
800cc
めんつゆ(濃縮タイプ)
80g
だしの素
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1:大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水、めんつゆ、だしの素を入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら、豚肉を入れて灰汁をとる。

  3. 3

    玉ねぎを入れてしんなりしたら、火を止めてカレールーを入れる。
    この時に刻み油揚げを投入。10分ほど煮込む。

  4. 4

    煮込んでる間に冷凍うどん(電子レンジでチンするだけでできるタイプが楽です)を茹でて器に準備。

  5. 5

    10分煮込んだら、水溶き片栗粉を回し入れる。

  6. 6

    器に準備したうどんにかけて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

半分余ったカレールーをなんとかしたいと思い作ってみました！
レシピID : 3116637 公開日 : 15/04/13 更新日 : 15/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2022年8月9日
写真
お☆で☆ん
おいしかったです！
#簡単
2016年9月24日
写真
もぐもぐミッキー
濃厚で美味しかった(^^)もう少し水分増やしてもokφ(..)

水で調整してみて下さいね。レポありがとう(*^o^*)

2018年2月3日
写真
Sa〜ちゃん
娘が作ってくれました♪簡単だったようです。ネギもたっぷり♡

ネギたっぷり笑 レポありがとうございます(*^o^*)

2018年3月7日
写真
mugiyoshi
リピです！簡単、子供も大喜びのうまさ！

嬉しいレポをありがとうございます(*^o^*)

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カレールーとめんつゆで簡単☆カレーうどん
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