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我が家の豚生姜焼き(糖質制限中)

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Description

糖質制限ダイエット中の
旦那用に

材料 （２人分）

豚生姜焼き用
６枚
千きりキャベツ
お好きな量
玉ねぎ
半玉
■ (タレ)
醤油
大さじ３
みりん
大さじ１
酒
大さじ１
パルスイート
大さじ１
生姜チューブ
２センチ位
■ (下味等)
塩 胡椒
お好みで
おから粉
大さじ２
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ 玉ねぎ
    細切りにし
    水にさらしておく

  2. 2

    肉に塩 胡椒で
    下味をつける

  3. 3

    タレをあわせておく

  4. 4

    焼く直前に
    ビニール袋などに
    肉 おから粉を入れ
    揉みこんでおく

  5. 5

    フライパンを
    中火で熱し

    お肉に
    焼き色がつくまで焼く

    一旦 お皿にあげる

  6. 6

    お肉を
    焼いたフライパンに
    玉ねぎを入れ
    少し透明になるまで
    炒める

  7. 7

    フライパンに
    お肉を戻し
    タレを入れて
    汁気がなくなるまで
    絡め炒める

コツ・ポイント

強火にすると焦げやすいので
中火か少し弱めの火加減で

お砂糖をパルスイートに
小麦粉をおから粉に

少しはヘルシーに（笑）

このレシピの生い立ち

糖質制限中でも食べたかったので
レシピID : 3117071 公開日 : 15/04/13 更新日 : 15/04/14

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我が家の豚生姜焼き(糖質制限中)
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