離乳食中期*マカロニサラダ*

離乳食中期*マカロニサラダ*
大人用のマカロニサラダを作る時に、一緒に作れちゃいます♪マヨの代わりに粉ミルクとじゃがいもでコクを出してみました。

材料 (1~2食分)

マカロニ
20g
にんじん
5g
玉ねぎ(スライス)
10g
きゅうり
5g
☆じゃがいも(マッシュしたもの)
30g
☆粉ミルク
2.6g(付属スプーン1杯)
☆お湯
小さじ2~大さじ1

1

マカロニとにんじんは、大人用のマカロニサラダとして茹でたものから取り分ける。

2

鍋に①と玉ねぎ・たっぷりの水を入れ火にかけ、沸騰してから10~15分ぐらい、マカロニが柔らかくなるまで煮てザルにあげる。

3

すり鉢で②をすり潰し、☆を加えて混ぜ合わせる。

4

きゅうりをみじん切り又はすりおろして飾り、できあがり。

コツ・ポイント

③じゃがいもマッシュの固さで、加えるお湯の量が変わってくるので、調整してください。

このレシピの生い立ち

大人用のマカロニサラダを作った時、離乳食用にも応用できないかと思い考えました。
レシピID : 3117159 公開日 : 15/04/14 更新日 : 15/04/14

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