お手軽☆ちんすこう
作り方
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1
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ボウルにショートニングと砂糖を入れ、ビニール袋をはめた手で揉むように混ぜます。だいたい混ざったらふるった薄力粉も入れ揉むように混ぜます。
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2
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粉っぽい感じになるのでビニール袋を手からはずして、手で生地をまとめます。
生地を15等分して1つ1つ、長方形の形にしてクックングシートを敷いた鉄板に並べます。
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3
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160度に予熱しておいたオーブンで40分じっくり焼きます!
完全に冷ましてからどうぞ☆
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コツ・ポイント
長方形でなくてもいいと思います!
丸や、ハート(難しい・・・?!)、三角などなど・・。
ココアや抹茶も少々加えれば、いろんな味ができます。
丸や、ハート(難しい・・・?!)、三角などなど・・。
ココアや抹茶も少々加えれば、いろんな味ができます。
このレシピの生い立ち
本にあったちんすこうのレシピを÷2して作りやすくして、ビニール袋を手にはめて、手が汚れにくくするようにしました!