鮭の冷凍保存(離乳食 中期~)
Description
面倒くさがり屋が考えた鮭の冷凍保存です
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材料
生鮭
2切れ
お湯
適量
水溶き片栗粉
適量
作り方
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1
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生鮭を皮や骨をすべて取り除く。
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2
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鍋にお湯を沸かし(分量外)①を入れて、しっかり加熱します。
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3
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②をザル(網の細いもの)にあけ、ミキサーに入れる。この時、鮭がかぶる程度にお湯を入れて攪拌して下さい。
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4
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先程使った鍋を軽くすすいで、③を鍋に戻し火をつけます。水溶き片栗粉でお好みのトロミをつけたら完成♪
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5
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あとは冷凍保存(*´ч ` *)
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コツ・ポイント
生鮭の骨は、丁寧に取り除いてください
(*˙︶˙*)☆*°
不安な場合は、ミキサーに入れる前に
手でほぐしながら確認してください。
(*˙︶˙*)☆*°
不安な場合は、ミキサーに入れる前に
手でほぐしながら確認してください。
このレシピの生い立ち
ご機嫌ナナメで泣き出した息子( •́ㅿ•̀ )
そんな時に、簡単に作りたくてチャチャッと終わらせました(笑)
レシピID : 3118060
公開日 : 15/04/14
更新日 : 15/04/14
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