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豆板醤でピリ辛たたききゅうり

豆板醤でピリ辛たたききゅうりの画像

Description

豆板醤は思ったほど辛くならず、ご飯が進むたたききゅうりになりました☆

2016年3月6日
つくれぽ50人到達！感謝♪

材料 （2人分）

きゅうり
2本
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
少々
豆板醤
小さじ1
炒りごま
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは板ずりし、先を切り落とす

  2. 2

    軽くピーラーで皮を剥き、麺棒など(手のひらでも出来ます)で実が割れる程度に潰し、食べやすい大きさにちぎっていく

  3. 3

    ジップロックにきゅうり、調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

彼氏の家でご飯を作る際、たれを買うより作った方が安いと思って考えました♪
レシピID : 3119255 公開日 : 15/04/16 更新日 : 16/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

93件 (90人)
2023年5月19日
写真
aporoo25
ピリ辛で美味しかったです◎
#お酒のおつまみに最高 #副菜にぴったり
2022年12月21日
写真
ちーずけーーき
旦那さんに好評でした❤︎また作ります‼︎
#簡単 #美味しい
2022年11月12日
写真
♡Fumi♡
とても美味しかったです✩
#簡単
2022年10月24日
写真
やまグッチャン
きゅうりがたくさんあったので!ピリ辛で美味しかったです。
#簡単美味しい #大量消費
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