ご飯が進む豚肉×厚揚げ♡簡単ピリ辛味噌
Description
クックパッドニュース掲載♡2023.12.19(･´ω｀･)卵とじにして丼物にしても美味しい☆ボリューム満点の節約料理♪
まあこchan♡
材料
（1〜2人分）
150g
1パック
適量
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長ネギ・小松菜・人参・もやしetc...お好みで♪
酒
大さじ2
★豆板醤
小さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ2
★味噌
大さじ2
塩・胡椒
適量
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
小さじ1
作り方
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1
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★の調味料を混ぜ合わせておき、具材を切っておく。フライパンに油を熱し豚肉を炒め、塩・胡椒をし更に炒め厚揚げを加える。
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2
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厚揚げが崩れない様に酒を入れ蓋をし、2分蒸し焼きにしたまに混ぜる。★の調味料を加え軽く混ぜ合わせニラを加え全体を混ぜる。
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3
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「辛味噌」人気検索1位♡2015.4.24(･´ω｀･)
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4
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つくれぽ10人達成♡2015.5.21(･´ω｀･)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は辛さをお好みで調整して下さい∩^ω^∩厚揚げが崩れない様に優しく混ぜて下さい♡
このレシピの生い立ち
厚揚げをメインにしたくて豚肉が少なくてもガッツリいけます♪付け合わせにポテサラは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：3199617♡
まあこchan♡
