豚こまとゆで卵のすき煮(覚書)

豚こまとゆで卵のすき煮(覚書)

Description

サッパリした味でとっても楽しかったです。
何かの雑誌に載っていたのを作ってみました☆美味しかったので覚書(•ө•)♡

材料 (二人分)

2個
豚こま切れ肉
100g~
玉ねぎ
1/2個〜
◆醤油
大さじ2
大さじ2
◆お酒
大さじ2
◆酢
大さじ1
◆砂糖
小さじ1
◆水
200cc
かいわれ大根
あれば

作り方

1

卵を茹でて半熟タマゴを作り、玉ねぎはくし切りにします。

2

お鍋に玉ねぎと◆を全て入れて中火で煮立てます。煮立ったらそのまま5分くらい煮ます。

3

豚肉を加え更に3分ぐらい煮ます。

4

火を止めて半熟タマゴを加え、時々混ぜながら5分ほど置いて味をなじませます。

5

後はお皿に盛りつけです。あればかいわれ大根を☆

コツ・ポイント

①で作る半熟タマゴはかなり半熟で仕上げた方が良さそうです(≧◡≦)

このレシピの生い立ち

雑誌に載っていたのがとても美味しそうで(o^^o)♪
レシピID : 3119834 公開日 : 15/04/14 更新日 : 16/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

2019/09/28

写真

お酢の風味がきいて、美味しかったです♪

なこべぇ

2019/09/25

写真

レシピ参考に香味野菜や八角などあるもの足し入れ丼ランチ♡んま!!

スタバえいこ

2017/03/18

写真

リーチ?お酢がいい仕事。さっぱりとしてとても美味しかったです^^

miyuki12

ですよねー(*^o^*) 作っていただきありがとうございます

2016/09/05

写真

とっても美味しかったです~♡ゆで卵でボリュームもUP嬉しいな♪

ねっちゃんっ

きゃー♥とっても美味しいそぅです(๑´ڡ`๑)

mielle 2015年05月05日 15:08
KSKGC さん♪

昨日は中華春雨サラダにれぽ有難うございました♡

私 パセリの保存が初めてれぽ頂いたと思っておりましたら、1月に鮭ムニにれぽ頂いていたんですね~
うっかりしていて4月↑のコメすみません<m(__)m>

それにも関わらず昨日もれぽを頂戴し感激です☆彡

昨日は有難うございました♡

取り急ぎ御礼まで!!



KSKGC 2015年05月05日 15:55
わざわざ、コメントありがとぉございます(人 •͈ᴗ•͈)

今後もレシピ参考にさせていただきます
(≧◡≦)
おしす 2015年05月14日 19:21
KSKGCさん~

✿♬゚+.(。◕‿◕) 初めましてー♪.+゚♬✿
おしすです~ヾ(´c_,`ヾ)

「スナップえんどうと豚肉の卵炒め」を作っていただきました~!!

先日はつくれぽお届けいただきありがとうございました゚・:,。(✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ)゚・:,。
めっちゃ嬉しかったです!!!

お礼申し上げたかったので、レシピ欄にお邪魔してすみませんა
今後ともどうぞよろしくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡
mielle 2015年05月24日 15:41
KSKGSさん♪

昨日も石垣揚げにれぽ有難うございました♡

鮭ムニ、パセリの保存、春雨サラダと今回
4件目のれぽとても嬉しく頂戴しました(*^_^*)

いつもマイレシピのお試し&れぽ有難うございます♡

今日は娘のスイミング大会の付き添いに行ってお礼に伺うのが遅くなりました<m(__)m>

では取り急ぎお礼まで♡
KSKGC 2015年05月24日 21:26
コメントありがとうございます
( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

いつもmielleさんのレシピを参考にさせてもらってます。感謝( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)
ジュエリーママ 2015年10月13日 06:02
KSKGCさん✿

おはようございます。

娘に伝えたい*小松菜と厚揚げの生姜炒め*
作って頂いてありがとうございます。
もやし入りで作って頂いたんですね~
とっても美味しそう~♪

お口にあったら嬉しいです。
これからもよろしくお願いします。
KSKGC 2015年10月17日 11:43
いつもジュエリーママさんのレシピ参考にさせてもらってます( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ )
“娘に伝えたい”
て言葉に惹かれます❤︎"
こちらこそ、よろしくお願いします(★‿★)
ジュエリーママ 2016年01月09日 06:08
KSKGCさん✿

おはようございます。
新年明けてもう8日・・
挨拶が遅れてすみません><

ブロッコリーとツナの胡麻マヨポン♪サラダ
作ってくれて、ありがとうございます。
とっても美味しそうですね♪
「好き」の言葉もらえて感激~
気に入って頂けて良かったです。

↑「娘に伝えたい」娘に伝わっていたらいいんだけど^^

今年もどうぞ宜しくお願いします。
ジュエリーママ 2016年02月11日 08:17
KSKGCさん✿

おはようございます。

娘に伝えたい*優しい高野豆腐の煮物*
人参入りで作って頂いてありがとうございます。
とってもふっくら美味しそうですね♪
気に入ってもらえたら嬉しいです。

高野豆腐もね^^娘に作ってみるって言ったら^^
そのうち作るわ~だって。
いつか、役にたってくれたらいいわ~って思っています。

いつも美味しそうなレポ届けて頂いてありがとうございます。
インフルエンザが流行っているので気をつけて下さいね。
KSKGC 2016年02月11日 09:48
いつもコメントありがとぉございます(◍•ᴗ•◍)
いつもレシピ参考にさせてもらって感謝してます!
これからもよろしくお願いします★