焼きビーフン♡まいう〜簡単!!

焼きビーフン♡まいう〜簡単!!

Description

大好きなビーフン♡台北旅行に行って、ビーフンと春雨大量に買ったので食べないと〜!焼きビーフンは何の具材でもいけそう♪

材料 (2人分)

豚肉
70g
人参
1/2本
ちんげん菜
2束
椎茸
1個
エリンギ
大1本
玉ねぎ
1/2玉
ビーフン
塩コショウ
適量
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

1

写真

材料を切り準備します。お好みのお野菜や余り物で作って下さ〜い!

2

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フライパンにごま油を入れ、お肉→ちんげん菜の茎、玉ねぎ、人参→きのこ→ちんげん菜の葉を炒めます。

3

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ビーフンはこれを使用!

4

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ビーフンはこれくらい使いました!

5

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具を炒めたフライパンにお水を250mlいれ、ビーフンをいれます。グツグツしてきたら中華だしを投入。

6

ビーフンがよれよれになるのを待ちます。塩コショウと醤油で味を整えます。物足りなかったら味覇を足しても美味しかったです。

7

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お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スーパーの総菜でビーフンを見て食べたくなり作りました^_^
レシピID : 3119981 公開日 : 15/04/15 更新日 : 15/04/15

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