粉なしでふわふわ☆豆腐と納豆のチヂミ

粉なしでふわふわ☆豆腐と納豆のチヂミ
その名の通り、豆腐と納豆を混ぜたものに卵を加えて焼いただけです^^; 高たんぱく低カロリーなおつまみにもどうぞ。

材料 (約12枚)

絹ごし豆腐
1/2丁
1個
納豆(たれも一緒に)
1パック
にら(2~3㎝に切る)
1/2束
(あれば粉末鰹)
小さじ1

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材料を全部ボールに入れ、豆腐をつぶしながら混ぜます。

2

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(できればテフロン加工の)フライパンに薄くごま油をひき、①をおたまに軽く1杯ずつ流しいれて蓋をしないでしっかり焼き色がつくまで焼いてからひっくり返す。

3

※ホットプレートで焼くと、一度にたくさん焼けるし、ほったらかしでも安心でしたww

4

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お好みで、ポン酢・マヨネーズ・豆板醤などをつけてどうぞ^^

5

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2008.3月 アピタ・ユニーのリーフレットに掲載してもらいましたが、福岡にはないので店頭で見れなくて残念(;~;)

コツ・ポイント

やわらかいので、小さめに流すほうがひっくり返しやすいです。 

このレシピの生い立ち

とりあえず粉がなくても焼けるのか、お試しでしたが美味しくできました^^ 娘が、生地を混ぜながらそのまま食べていたのでもう少しできるかもしれません(笑)
レシピID : 312025 公開日 : 06/12/22 更新日 : 09/08/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (57人)

12/07/17

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キムチ入れたりチーズいれたり…何度も作らせて頂いてます!

えみ◎

掲載遅くてすみません(>人<)何度もなんて感激です♬

12/07/09

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ふわふわトロトロでおいしい♡和風の味付けが合いますね♬朝食に〜

えりりすん

掲載遅くてすみません(>人<)試してみてくれてありがとです♬

12/06/27

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めちゃくちゃおいしかったです!納豆合いますね☆

オレンジがーる

掲載遅くてすみません(>人<)試してみてくれてありがとです♬

12/06/26

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ふわふわでおいしかった(^^)簡単でいいですね♪

桃色蒲公英

掲載遅くてすみません(>人<)試してみてくれてありがとです♬

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