豚こま肉とキャベツの醤油こしょう炒め♡

豚こま肉とキャベツの醤油こしょう炒め♡
ブラックペッパーたっぷり~♪
お弁当にもOK!
シンプルな豚肉キャベツ炒め☆

材料 (2人分)

キャベツ(ざく切り)
1/3個(200g)
豚肉(こま肉・切り落とし)
200g
大さじ1
粗挽きブラックペッパー(BP)
適量(たっぷりめがおすすめ♪)
調味料
少々
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1

1

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キャベツはざく切りにする。

2

写真

フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚肉を炒める。色が変わったら、キャベツを投入、炒める。

3

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調味料をふり入れて全体にまわったら、ブラックペッパーをお好みの量(たっぷりめがおすすめ♪)ふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

こくの秘密はお砂糖♫ 少量ですが、必須です!
お弁当の時は半量で♪
豚肉はお好きな部位の一口大に切った薄切り肉でもOKです!
豚肉はしっかり火を通しますが、炒めすぎると固くなります。

このレシピの生い立ち

塩こしょうはお馴染みだけど、醤油こしょうもありと思って♪
レシピID : 3120398 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (31人)

18/02/15

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リピ!フライパンから失礼^^;出来立てです!シンプルで旨−!

ちぃ兄やん

キャベツ高騰のおり嬉しいリピ!ほかほかレポありがとう❀

18/02/15

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キャベツいくらかお安くなったよね^^ちゃちゃっと作スパイシー美味

komutatata

でも我が家ではまだまだ出番なしです(*_*)れぽありがとう❀

18/01/10

写真

パンチが効いてとても美味しく頂けました♡ご馳走様でした^ ^

じゅ~ま~

胡椒のパンチ!気に入って頂けましたね♪れぽありがとう♡

18/01/05

写真

お弁当用に少量で。ささっとメインができました!

まな姫

お役に立てましたね♪素敵なれぽをありがとう(*^_^*)

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