豚こま肉とキャベツの醤油こしょう炒め♡

豚こま肉とキャベツの醤油こしょう炒め♡
ブラックペッパーたっぷり~♪
お弁当にもOK!
シンプルな豚肉キャベツ炒め☆

材料 (2人分)

キャベツ(ざく切り)
1/3個(200g)
豚肉(こま肉・切り落とし)
200g
大さじ1
粗挽きブラックペッパー(BP)
適量(たっぷりめがおすすめ♪)
調味料
少々
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1

1

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キャベツはざく切りにする。

2

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フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚肉を炒める。色が変わったら、キャベツを投入、炒める。

3

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調味料をふり入れて全体にまわったら、ブラックペッパーをお好みの量(たっぷりめがおすすめ♪)ふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

こくの秘密はお砂糖♫ 少量ですが、必須です!
お弁当の時は半量で♪
豚肉はお好きな部位の一口大に切った薄切り肉でもOKです!
豚肉はしっかり火を通しますが、炒めすぎると固くなります。

このレシピの生い立ち

塩こしょうはお馴染みだけど、醤油こしょうもありと思って♪
レシピID : 3120398 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

17/10/02

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簡単においしくできました。

Mαru☆

毎日のお料理は簡単美味しいが一番ですよね!素敵れぽありがとう

17/09/26

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シンプルな味付け絶対おいしいと思いレシピ拝見しすぐに作りました♪

msft5632

もったいないお言葉に有頂天♪気持ち繋がる素敵れぽありがとう❀

17/09/18

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4歳の長女が炒めてくれました(〃^ー^〃)また作ります♪

ラリー&サラ

4歳になったのですね♪可愛い過ぎます~❀素敵れぽありがとう☆

17/09/14

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いつもと違って美味しかったです。ありがとう!

森川うぱ

新鮮味だったかしら?素敵コメントに有頂天!れぽありがとう❀

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