豚こま肉とキャベツの醤油こしょう炒め♡

豚こま肉とキャベツの醤油こしょう炒め♡
ブラックペッパーたっぷり~♪
お弁当にもOK!
シンプルな豚肉キャベツ炒め☆

材料 (2人分)

キャベツ(ざく切り)
1/3個(200g)
豚肉(こま肉・切り落とし)
200g
大さじ1
粗挽きブラックペッパー(BP)
適量(たっぷりめがおすすめ♪)
調味料
少々
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1

1

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キャベツはざく切りにする。

2

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フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚肉を炒める。色が変わったら、キャベツを投入、炒める。

3

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調味料をふり入れて全体にまわったら、ブラックペッパーをお好みの量(たっぷりめがおすすめ♪)ふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

こくの秘密はお砂糖♫ 少量ですが、必須です!
お弁当の時は半量で♪
豚肉はお好きな部位の一口大に切った薄切り肉でもOKです!
豚肉はしっかり火を通しますが、炒めすぎると固くなります。

このレシピの生い立ち

塩こしょうはお馴染みだけど、醤油こしょうもありと思って♪
レシピID : 3120398 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (27人)

17/12/11

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美味しくてまた作りました♡ごちそうさまでした(^^)

☆ichika*☆

気に入って頂けましたね!素敵りぴありがとう(*^_^*)

17/11/29

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お手軽なのにとっても美味!砂糖の量も丁度◎ですねレシピ有難う☆

チェックのミニくま

コメント嬉し過ぎます~♪気に入って頂けましたね!れぽ感謝❀

17/11/21

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簡単にはおいしくできてうれしいです!リピ確定です☆

かおたんひなたん☆

嬉しいリピコメント♪気に入って頂けましたね!れぽありがとう❀

17/11/21

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もやしもいれて、簡単に美味しく作れました(^-^)

あらもーど好き

素敵アレンジれぽありがとう(*^_^*)

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