わらびの炊き込みご飯
作り方
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1
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人参、わらび、薄揚げを食べやすい大きさに切っておく。
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2
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鶏肉はもも肉を使用しています。
食べやすい大きさに切っておきます。
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3
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米、もち米、昆布、調味料を入れる。
その後、水を2合分になるように入れ、全体を軽く混ぜます。
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4
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3の上に鶏肉、人参、薄揚げ、わらびを入れて、炊飯器のスイッチオン。
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5
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炊き上がりました~。お茶碗に盛り付けて召し上がれ。
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コツ・ポイント
調味料はお好みで加減して下さい。
4の時点で、入れた素材と米は混ぜずに。
混ぜてしまうと、米に均一に熱が伝わらずうまく炊けません。
4の時点で、入れた素材と米は混ぜずに。
混ぜてしまうと、米に均一に熱が伝わらずうまく炊けません。
このレシピの生い立ち
わらびを使って炊き込みご飯を作りたくて作りました。
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