玉ひも(キンカン)の炊いたん
作り方
コツ・ポイント
ヒモにお湯をかける!!これだけです。
後は、お鍋が勝手にしてくれます。
出来立てよりも、少し冷めてからのほうが味がギュッとしみこんで美味しいです。
黄身とは違う玉ひもだけの、なんとも言えないポリポリとした食感がおすすめです。
後は、お鍋が勝手にしてくれます。
出来立てよりも、少し冷めてからのほうが味がギュッとしみこんで美味しいです。
黄身とは違う玉ひもだけの、なんとも言えないポリポリとした食感がおすすめです。
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い子供が、よく食べてくれます。
タマの食感が楽しくて食べ始めましたが、今では味のしみたヒモの部分も大好きでよく食べます。
タマの食感が楽しくて食べ始めましたが、今では味のしみたヒモの部分も大好きでよく食べます。
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