お弁当に!なすの照り焼き

お弁当に!なすの照り焼き

Description

2回目の話題入り感謝☆つくれぽ120件☆冷めても美味しい!ご飯の進むおかずです♪

材料 (1人分)

なす
1本
小さじ1杯
サラダ油
大さじ1杯
◎酒
大さじ1杯
大さじ1/2杯
◎醤油
大さじ1/2杯
大さじ1/2杯
トッピング用(お好みで)
白いりごま
ひとつまみ

作り方

1

写真

なすを1㎝の輪切りにして水に5分程晒し、アクが抜けたら水気を切ってビニール袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす

2

写真

サラダ油を熱したフライパンに2を並べて入れ、弱火で両面じっくり焼く

3

写真

☆の調味料を混ぜ合わせて3に加え、ふつふつと沸騰させ、とろみがついたら全体に絡めて火を止める

4

写真

冷めたらお弁当箱に詰めて、お好みで白いりごまを振る

5

写真

『和風麻婆茄子』( レシピID:1153314

6

写真

『ドライカレー弁当♡』( レシピID : 4490285

7

写真

『椎茸の肉詰め☆照り焼き味』( レシピID: 3300915

8

2015/07/24話題入り感謝♡つくれぽしてくださった皆様、ありがとうございます♪

9

2019/06/19クックパッドニュースに掲載して頂きました!

10

クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/32522

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2019/08/062回目の話題入りしました!つくれぽして下さったたくさんの皆様、ありがとうございます〜♡

12

ブログを更新してます!
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コツ・ポイント

片栗粉をなすにまぶすと、たれが絡みやすくなります!

このレシピの生い立ち

なすの照り焼きを、お弁当のおかずにしたら美味しそうだなと思って作りました♪



※2018/07/12トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました。
レシピID : 3124626 公開日 : 15/04/17 更新日 : 19/08/16

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

130 (122人)

19/08/20

写真

旦那様弁に~ あと1品にありがとう(*^^*)

ゆけり3兄弟

気に入って貰えて嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝

19/08/19

写真

今回は主菜として、作りました(๑>◡<๑)

わたさな(╹◡╹)

リピして下さり嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝☆

19/08/19

写真

メインにしたくて蒟蒻でかさまし(笑)美味しいです♪

クックVJJJYV☆

美味しく出来て嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝☆

19/08/19

写真

こってりでご飯が進みます!美味しかったです!

たちんぺ

美味しく出来て嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝☆

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